去年から商品開発を進めてきた《琉球蓮根米粉麺》がついに発売開始となりました。
沖縄県内の製麺所全てに「できない！」と断られ、製麺機メーカーからは「技術的に不可能」と断られましたがなんとかできました。
湧水だけで栽培の琉球蓮根を使用しているから、米粉麺なのにツルツルモチモチ！
VEGAN、GLUTEN FREEで全て植物性の原料を使用しています。
和、洋、中と様々な料理に使用できる素敵な麺！！
市販では、全国初となる《米粉の蓮根麺》
です。
お問合せホームからご注文可能です。
沖縄県内の方は、ハッピーモア市場で購入できます。
どうぞ宜しくお願い致しますm(__)m
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